🥔 ΠΑΤΑΤΟΣΑΛΑΤΑ ΔΡΟΣΕΡΗ ΜΕ ΤΟΝΟ
Αυτή η σαλάτα είναι ό,τι πρέπει για ζεστές μέρες.
Δροσερή, ζουμερή και γεμάτη γεύση, γίνεται εύκολα και τρώγεται ακόμα πιο εύκολα.
Ιδανική για μεσημέρι, βραδινό ή μεζέ.
🛒 ΥΛΙΚΑ
- Πατάτες
- 1 κρεμμύδι
- Ελιές
- Μαϊντανός
- 60 ml ελαιόλαδο
- 40 ml ξύδι
- Αλάτι
- 3 κονσέρβες τόνο
👩🍳 ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Βράζουμε τις πατάτες με λίγο αλάτι και ξύδι μέχρι να μαλακώσουν.
- Τις αφήνουμε να κρυώσουν και τις κόβουμε σε κομμάτια.
- Σε μπολ προσθέτουμε τις πατάτες, το κρεμμύδι, τον τόνο και τις ελιές.
- Ρίχνουμε μαϊντανό, λάδι, ξύδι και αλάτι.
- Ανακατεύουμε καλά και δοκιμάζουμε.
- Την αφήνουμε στο ψυγείο να δροσίσει πριν σερβίρουμε.
Κείμενο – Επιμέλεια Συνταγής: i-diakopes.gr