Οι καριόκες με λίγα υλικά που μοιάζουν με ζαχαροπλαστείου – Δεν έμεινε ούτε μία!

🍫 ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΚΑΡΙΟΚΕΣ ΜΕ ΛΙΓΑ ΥΛΙΚΑ

🛒 ΥΛΙΚΑ

• 200 γρ. παντεσπάνι ή κέικ

• 300 γρ. κουβερτούρα

• 300 γρ. βανίλια (υποβρύχιο)

• 3/4 κούπας σιρόπι

• 300 γρ. καρύδια

• 2 κ.σ. κονιάκ

👩‍🍳 ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1. Λιώνουμε την κουβερτούρα με τη βανίλια σε μπεν μαρί.

2. Προσθέτουμε το σιρόπι και ανακατεύουμε.

3. Ρίχνουμε το κονιάκ.

4. Προσθέτουμε καρύδια και παντεσπάνι.

5. Ανακατεύουμε καλά.

6. Τυλίγουμε σε ρολό και βάζουμε στο ψυγείο για 1 μέρα.

7. Κόβουμε σε κομμάτια και τα βουτάμε σε λιωμένη σοκολάτα.

💡 ΤΟ ΜΥΣΤΙΚΟ ΠΟΥ ΤΟΥΣ ΞΕΤΡΕΛΑΝΕ

👉 Το πάγωμα + το καλό δέσιμο
✔ κάνει τις καριόκες να κόβονται τέλεια
✔ θυμίζουν έτοιμες από ζαχαροπλαστείο

Η συνταγή είναι της αγαπημένης μαγείρισσας:Anastasia Karagiozi-Moutsiana‎”ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Κείμενο – Επιμέλεια Συνταγής: i-diakopes.gr