🌶️ ΤΥΡΟΚΑΥΤΕΡΗ ΣΠΙΤΙΚΗ (ΠΙΚΑΝΤΙΚΗ & ΕΥΚΟΛΗ)

Αυτή η τυροκαυτερή είναι από εκείνες που τις φτιάχνεις μία φορά και μετά δεν ξαναπαίρνεις έτοιμη.
Πικάντικη όσο θέλεις, κρεμώδης και γεμάτη γεύση.
Ιδανική για μεζέ, τραπέζι ή και για να συνοδεύσεις τα πάντα.

🛒 ΥΛΙΚΑ

• 1 πιπεριά Φλωρίνης ψιλοκομμένη
• 2 κ.σ. ξύδι
• 3 κ.σ. ελαιόλαδο
• 2 κ.σ. τυρί κρέμα ή γιαούρτι
• 150 γρ. φέτα
• Μπούκοβο (όσο θέλουμε)
• 1 πρέζα αλάτι

👩‍🍳 ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1. Στο μπλέντερ χτυπάμε την πιπεριά, το ξύδι, το λάδι, το μπούκοβο και το αλάτι.
2. Προσθέτουμε τη φέτα και το τυρί κρέμα (ή γιαούρτι).
3. Χτυπάμε μέχρι να γίνει μια κρεμώδης πάστα.
4. Διατηρείται στο ψυγείο έως 1 εβδομάδα.

🤫 TIP

Με την ίδια συνταγή μπορείς να γεμίσεις πιπεριές και να τις ψήσεις στον φούρνο για εντυπωσιακό ορεκτικό.

Η συνταγή είναι της αγαπημένης μαγείρισσας:ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
Κείμενο – Επιμέλεια Συνταγής: i-diakopes.gr