Τα πιο αφράτα μπισκότα με μαρμελάδα που έχω φτιάξει

🍪 Αν θέλεις κάτι γλυκό και εύκολο που να αρέσει σε όλους, αυτά τα μπισκότα είναι από τις πι...

Τα πιο αφράτα μπισκότα με μαρμελάδα που έχω φτιάξει

🍪

Αν θέλεις κάτι γλυκό και εύκολο που να αρέσει σε όλους, αυτά τα μπισκότα είναι από τις πιο σίγουρες επιλογές. Αφράτα, βουτυρένια και με μαρμελάδα που τα κάνει αλλιώς.

Τα πιο αφράτα μπισκότα με μαρμελάδα που έχω φτιάξει


🥄 ΥΛΙΚΑ

  • 1 βούτυρο
  • 1½ φλ. άχνη ζάχαρη
  • 2 αυγά
  • Αλεύρι
  • Μπέικιν
  • Βανίλιες
  • Μαρμελάδα κεράσι

👩‍🍳 ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Χτυπάμε το βούτυρο με την άχνη.
  2. Προσθέτουμε αυγά και βανίλιες.
  3. Ρίχνουμε αλεύρι και ζυμώνουμε.
  4. Ανοίγουμε φύλλο και κόβουμε μπισκότα.
  5. Ψήνουμε στους 200°C για 10–15 λεπτά.
  6. Αλείφουμε με μαρμελάδα.

Η συνταγή είναι της αγαπημένης μαγείρισσας: Mimi Fotiadou-οι χρυσοχερες-ηδες
Κείμενο – Επιμέλεια Συνταγής: i-diakopes.gr