🍪
Αν θέλεις πασχαλινά κουλουράκια που να μοσχοβολούν και να βγαίνουν αφράτα, αυτή είναι από τις πιο σίγουρες συνταγές. Με αμμωνία για υφή που κάνει τη διαφορά.
🥄 ΥΛΙΚΑ
- Βούτυρο
- Ζάχαρη
- Αυγά
- Γάλα
- Αμμωνία
- Αλεύρι
- Βανίλιες
- Ξύσμα πορτοκαλιού
👩🍳 ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Χτυπάμε βούτυρο και ζάχαρη.
- Προσθέτουμε αυγά.
- Διαλύουμε την αμμωνία στο γάλα και τη ρίχνουμε.
- Προσθέτουμε αλεύρι και ζυμώνουμε.
- Πλάθουμε κουλουράκια.
- Αλείφουμε με κρόκο και ψήνουμε στους 200°C.
Η συνταγή είναι της αγαπημένης μαγείρισσας:ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
Κείμενο – Επιμέλεια Συνταγής: i-diakopes.gr