🥛 ΓΑΛΑΤΟΠΙΤΑ ΧΩΡΙΣ ΦΥΛΛΟ (ΑΦΡΑΤΗ & ΜΥΡΩΔΑΤΗ)
Αυτό το γλυκό… είναι μυρωδιά σπιτιού 😍
Μόλις βγει από τον φούρνο
μυρίζει όλη η κουζίνα 👇
🛒 Υλικά (ενδεικτικά)
- Φρέσκο γάλα
- Αυγά
- Ζάχαρη
- Βούτυρο
- Σιμιγδάλι ή αλεύρι
- Βανίλια
👩🍳 Εκτέλεση
Φτιάχνουμε την κρέμα με γάλα και σιμιγδάλι/αλεύρι.
Προσθέτουμε αυγά, ζάχαρη και βανίλια.
Ανακατεύουμε μέχρι να γίνει λείο μείγμα.
Ρίχνουμε σε βουτυρωμένο ταψί.
Ψήνουμε μέχρι να ροδίσει από πάνω.
Αφήνουμε να σταθεί λίγο πριν κόψουμε.
💡 TIP
👉 Τρώγεται και ζεστή και κρύα – και τις 2 φορές είναι τέλεια
Κείμενο – Επιμέλεια Συνταγής: i-diakopes.gr