🥘 ΣΥΝΤΑΓΗ
Αν δεν έχεις γάλα ή αυγά, αυτές οι κρέπες είναι η λύση. Πανεύκολες, γρήγορες και με γεύση που δεν καταλαβαίνεις καμία διαφορά.
🧾 Υλικά
- 3 κούπες αλεύρι
- 2½ κούπες νερό
- 1 κ.γ. αλάτι
- 4 κ.σ. ζάχαρη
- 3 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
- 1 βανίλια
👩🍳 Εκτέλεση
- Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μέχρι να γίνει ένας χυλός.
- Αν χρειαστεί προσθέτουμε λίγο νερό.
- Αφήνουμε το μείγμα για 10 λεπτά.
- Σε καυτό αντικολλητικό τηγάνι ρίχνουμε λίγο μείγμα και απλώνουμε.
- Μόλις ψηθεί τη γυρίζουμε.
- Γεμίζουμε με ό,τι θέλουμε.
🤫 Tips
- Ο χυλός να μην είναι πολύ πηχτός
- Θέλει καλά ζεσταμένο τηγάνι
- Ταιριάζει τέλεια με σοκολάτα ή ξηρούς καρπούς
Η συνταγή είναι της αγαπημένης μαγείρισσας:ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ
Κείμενο – Επιμέλεια Συνταγής: i-diakopes.gr